Por e Foto: Arisco

Ingredientes

1 lata de ervilha, escorrida
1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
2 palmitos cortados em cubos
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
2 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
3 ovos
2 colheres (chá) de Tempero Completo sem pimenta ARISCO
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de amido de milho MAIZENA
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Recheio

Em uma tigela, misture a ervilha, a azeitona, o palmito e o cheiro-verde.
Reserve.
Massa

Preaqueça o forno em temperatura média (180º C).
Unte com óleo uma fôrma retangular média (31 x 19 cm) e reserve.
Coloque no liquidificador o leite, o óleo, os ovos e o Tempero Completo sem pimenta ARISCO e bata até ficar homogêneo.
Junte a farinha, o amido de milho MAIZENA e o fermento, e misture até a massa até ficar cremosa;
Disponha metade da massa na forma reservada, espalhe o recheio, polvilhe o queijo ralado e cubra com o restante da massa.
Leve ao forno por 30 minutos, ou até dourar.
Espere amornar, corte em quadrados e sirva a seguir.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 60 minutos

Fonte: Comidas e Receitas