Se você gosta de culinária mineira, não pode deixar de experimentar esse delicioso bolo de pão de queijo. Além de ser muito simples de fazer, toda a receita fica pronta em apenas 30 minutos. Confira o o a o completo abaixo.

Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 3 xícaras (chá) de polvilho doce
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (café) de sal
• 150 g de queijo parmesão ralado (pode ser parmesão fresco, fica mais gostoso)
• 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno em 180ºC por 20 minutos.
2. Unte a forma (com furo no meio) apenas com óleo.
3. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo.
4. Em uma vasilha, misture aos poucos, o polvilho e o queijo, mais o que foi batido no liquidificador, assim feito.
5. Coloque o fermento e mexa devagar.
6. Asse em forno a 180°C por cerca de 30 minutos.