Você com certeza já provou o purê de batatas e sabe que é uma delícia, certo? Mas hoje você vai aprender a fazer esse purê de queijo espetacular e fácil para inovar nas refeições da sua casa. Além de ficar pronto em alguns minutos, esse purê leva poucos ingredientes. Confira o o a o completo:

Ingredientes

• 500 g de queijo de coalho ralado;
• 1 litro de leite;
• ½ cebola ralada;
• 300 g de batatas cozidas e amassadas;
• 200 g de margarina.

Modo de preparo - purê de queijo

1. Em uma a derreta a margarina e doure a cebola;
2. Bata no liquidificador os demais ingredientes até se formar uma mistura bem homogênea e leve para a a com a manteiga;
3. Em fogo baixo vá mexendo até começar a borbulhar.