Busca um acompanhamento delicioso para fazer no jantar? Aprenda a fazer essa deliciosa batata recheada na travessa. Além de prática e com ingredientes simples, o sabor fica incrível. Confira o o a o a seguir:

Ingredientes

• 1 e 1/2 kg de batata;
• 3 colheres (sopa) de manteiga;
• 1 a 3 colheres (sopa) de leite;
• sal;
• pimenta;
• temperos a gosto;
• 300 g de muçarela;
• 250 g de bacon em cubos;
• 1 xícara (chá) de requeijão;
• 1 pacote de batata palha.

Modo de preparo

Descasque as batatas e cozinhe em água fervente até ficarem macias. e por um espremedor. Misture a manteiga e, se preciso, um pouco de leite para ficar um purê liso. Tempere com o sal, a pimenta e os temperos desejados. 

Frite o bacon em uma frigideira anti-aderente até dourar. Em uma travessa, faça a seguinte montagem: metade do purê, queijo ralado, bacon, mais purê, requeijão e batata palha. 

Leve para gratinar no forno em temperatura média (180 °C) por aproximadamente 20 minutos ou até borbulhar.